清明
清明节又称寒食节、祭祖节、踏青节,有着丰富的民俗蕴含着深厚的历史文化,是我国民间重要的传统节日。《岁时百问》中说:万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。
清明节不仅仅是祭奠和追思,还有美食记忆的留存。了解这些食俗,不仅仅是为了怀旧,更是对中华民族文化的传承。
二十四节气是祖先留给我们的宝贵财富,上千年过去了,它依然影响着我们的生活。每个节气都有几道唤起回忆的菜肴,让美食得到延续。让我们追寻着这些民俗,看看清明节有哪些美食呢?
●子推馍●
●鸡蛋薄饼●
●清明饭●
●荠菜饭●
●青团●
●馓子●
子推馍的制作方法
小朋友你喜欢哪一种?
疫情未消,我们不能郊游踏青。那么,就让我们一起带领宝宝做几道特别的节气美食,感受传统节日的气息,品尝清明的味道吧!
春回大地,生机勃勃。
人间四月天,是爱,是暖,更是希望……
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图片来源:百度
供稿:张大梅、刘靖
排版:王硕、钮兴华、张瑜
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