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网友贤能品志据悉，潼湖红团制作技艺早已列入仲恺区非物质文化遗产名录。但有制作红团的地方不只有潼湖，而是整个潼湖流域都有，包括潼湖、沥林、陈江等地。
▲陈江东阁村村民制作红团拜山
它是仲恺区的一种特色民俗小吃，凡有蛇佬人的地方都有制作红团的习惯。红团是一种祭品，有一条小尾巴象征着男丁，寓意丁财两旺、开枝散叶、百世其昌。一般清明拜山就会制作红团祭拜祖先或结婚、男丁出月和点灯祭祖。拜山时多为六个，寓意六六大顺。
▲潼湖赤岗村红团祭祖
仲恺地区蛇佬人称扫墓为拜山，一般在清明正日拜。拜山祭品主要有生鸡、猪肉、饭、苹果、糖仔、饼干、茶、烟、酒、香烛纸钱、鞭炮等。
仲恺蛇佬人清明拜山有个老风俗，名曰：打吊望。即小朋友去看人家拜山，人家会给些糖果饼干包子等祭品给小朋友吃。寓意吃过祭品无灾无难、长命百岁，也寓意那家人人丁兴旺，万事亨通。
网友评论：杨娃娃：红团好红。粤L市锋仔：潼湖的我路过。景止：打吊望，小时候精彩去，哈哈哈。点击小程序
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