清明

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TUhjnbcbe - 2020/12/24 1:22:00

又到一年清明时,泉州清明节也是极具地方特色,身为泉州人,对泉州清明节的习俗,你了解多少?

一般为公历4月5日左右,而在民族英雄郑成功的故乡南安石井一带,清明节改在农历三月初三上巳节,俗称“三月节”。传说是因郑成功起兵反清复明,忌“清”字压在“明”字上头。

泉州俗语说:“清明不回家无墓(或曰无祖)。”外出人员在一般情况下都会回家过节。当日中午,各家各户要煮“润饼菜”(春卷)、带牲醴,到厅堂、祖厝孝敬嫡系祖先*灵,以及厝主、地基主等。

泉州清明节的食俗是吃“润饼菜”和“清明馃”,当为古时寒食节食俗之遗风。“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮,俗称“润饼”或“擦饼”,再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芫荽等混锅菜肴,即可食用,甜润可口。

清明三日,群人游赏,散布四郊,谓之踏青。

上墓,即“上坟”、“扫墓”,表示对先人的敬意和孝思,有的还为先祖追荐功果。泉州在清明节前后10天内均为扫墓日期。

晋江深沪一带还有妇人“哭墓”习俗,其声调音旋韵转,情悲声凄,催人泪下。

据清代乾隆年间修撰的方志记载,永春、德化两地岁时民俗与泉俗独异之处是八月祭墓,俗云此月墓门开,与今不同。

清明节期间,泉州人都会在大门插上几株艾草,,用以驱瘴避邪。

清明前、后十天“烧清明仔”,祭祀孤*散*(民间称为“清明公”)。

惠安县秀涂港在清明节过后的第10天,有隆重的民俗——小清明。这一民俗流传至今,且由秀涂人带到台湾。

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