作为千年古城，同安有哪些清明习俗?同安文史专家颜立水表示，一般在清明前后一周都可以扫墓祭祖。“按照旧时习俗，大家多是携带酒食、果品、纸钱等到墓地，供祭食物，并将纸钱焚化，为坟墓培上新土，行礼祭拜。如今，在农村一些地区依然保留着这样的老传统。”
踏青约从唐代开始，清明扫墓的同时，开始伴以踏青游乐，故清明节也称踏青节。因为清明时节正值春光最好,自古就有清明踏青的传统,人们常常阖家携带酒食,到郊外林苑野地亲近自然。远足踏青中常见的活动有荡秋千、拔河、扑蝶、采百草、放风筝、插柳、植树等习俗。在传统的清明习俗中,插柳与戴柳也是清明特有的风习时尚。柳树为春季应时佳木,得春气之先,相传民间新火的传递也是以柳条传送。
放风筝放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。
同安清明饮食风俗吃清明果过去通常还要准备清明果来祭奠先人。清明果的皮是用艾叶做的，将艾叶捣烂后，与米粉搅拌在一起，就变成碧绿色的粉团，再包上各种馅，清明果油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴，十分可口。而如今，在市面上基本看不到这种清明果了。
吃薄饼而每到清明节，同安人还有吃薄饼的食俗。农历三月初三一到，民众便开始排队买薄饼皮。薄饼其实又称春卷，但仅有闽南地区的传统春卷是不经过油炸的。相传开这种吃法之先河的是明朝总督云贵湖广*务的同安人蔡复一。当时同安属泉州府辖，因此这种吃法便流传开来，在闽南成了家常名品。
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