从陈来棣老人的日常生活可以看出，老人乐观开朗与饮食有度是其长寿的两大法宝。我们已经知道，乐观情绪是体内环境稳定的基础，能帮助提高免疫力，有助于长寿。那么，饮食有度也与长寿有关吗？天和医院消化内科主任医师张瑞红指出，一般而言，老人长寿的因素很多，除遗传基因等客观因素外，很大一部分取决于老人自己，其中最主要的就是重视合理饮食、营养均衡。
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