我的家乡坐标在安徽.六安，这里位于安徽省西部，大别山北麓，俗称“皖西”，东与省会合肥市和巢湖地区相连，南与安庆市和湖北黄冈地区接壤，西与河南信阳地区毗邻，北接淮南市与阜阳地区隔淮河相望。是进出大别山的门户，也是东南沿海与中原腹地过渡带的咽喉。今有四县三区，五大水库，风景优美，林木葱翠，怪石峥嵘，溪流飞瀑，犹如天然屏障，十大名茶极品六安瓜片就在这里孕育。
我的家乡还有一种美食，曾经就在“舌尖上的中国”展露过锋芒，它的香味令人遐想，在当地家家清明时节，青蒿长出时必做的一道美食。首先需要采摘来新鲜的青蒿，在石板上揉搓汁水干净，青青的蒿汁顺着石板缝流入池塘，扩散在涟漪之中，露出浓浓的清香。据说每年在清明时节食用，是为了在三月三这天把自己魂儿留住。取腊肉一段，切碎备用，在菜园掐取芫荽、大蒜一把，芫荽需要用开水焯水后切沫和大蒜一起倒入腊肉，炒出香味放调料上冷水烧开后，放入米面搅拌至软糯。待凉后土灶起火，中间需要用凉水在锅边浇一遍，捂好锅盖，十分钟后后面带壳的蒿子粑粑出锅了。面饼雪白上面青蒿丝丝，腊肉鲜香，肉丁颗颗，美味至极。
美食的记忆就是一种家乡的味道，就是思念的味道，不管你身在何处，记忆中的青蒿每年都如约长出来，等待被采摘。它被食材包裹着升华成一种铭心刻骨的家乡情结，每次出门回来母亲总会把晒干的青蒿保留好，分享给回来的儿女们，蒿子粑粑不单纯是一种小吃，一种当地的特色产品，更是连接子女和父母一种亲情的传达。这样的美食怎么能让人不爱呢？