清明

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TUhjnbcbe - 2024/12/20 15:17:00
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一年一度的清明节马上到来了,对上班族来说,更多的是享受难得小长假,或者回家探望父母,或者在外旅游,或者逛街玩耍。在陕北的农村,又有哪些活动和习俗呢?

首先是要上坟。清明节这天,全家都要去给各位老祖宗上香,在陕北黄土高原中,有的人家就比较辛苦了,爬上这个山头,走下那个山沟,近点的话基本两小时就结束了,远点的早上出发得下午两点才基本可以返回家。一方面是祭奠老祖宗,另一方面也是对他们的怀念,不仅要带上各种各样的好吃的,还有白酒,在坟前进献,除此外,有给立碑的、家里娶了新媳妇的、生了儿子的还有买一整个猪头、凉菜、酒等等,全族人一起在坟前一边放着花炮一边吃喝庆祝。

“蛇盘兔”也是一个习俗了。叫这样的名称,并不是真的蛇和兔子,而是用面团捏的兔子和蛇,然后蛇把兔子盘起来后放入蒸锅中三十分钟就熟了,在清明节上坟之前吃。如何吃也是有讲究的,第一口要先吃蛇头,然后吃兔子头,其他的就和吃馒头一样了,为什么有这样的习俗呢?据说是为了消灾免祸,虽说有点迷信,当地人已经成一种习惯和文化了。

“捏燕燕”也是一个习俗,每家每户都会做,一般小孩子更为喜欢。其实和”蛇盘兔“一样制作,只不过比较小,且样式多,可以是动物(小鸟、青蛙、蛇、老虎、狮子、羊等),可以是水果(香瓜、西瓜、师资、葡萄等),也可以是花,然后给涂上五颜六色的食品燃料(根据物体自身外形),动物类还有眼睛,看起来活灵活现,可爱极了。孩子们特别喜欢,每个燕燕之间用红枣和高粱杆(弄成小段)间隔着穿起来,大人会把它们吊起来挂在墙上,孩子们每人几串,平时也当丛零食吃。

大家家乡的清明节又是如何度过呢?欢迎一起分享。

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