中科与白癜风患者心心相印 http://m.39.net/baidianfeng/a_6213655.html清明二十四节气在潮汕，粿品种类繁多，不同的时节做不同的粿，长辈们会根据一年四季的时令或是青草药做为配料，制作得不同形状的粿品，清明时节，正是朴籽草长得正好的时候，潮汕人喜欢用朴籽粿来祭拜祖先一间开了27年的老店位于榕城飞燕2巷，有一家开了27年的老店，这个时段专门卖朴籽粿，没有招牌，但来往的客人却络绎不绝门口有一口锅，从开门到每天关店，几乎都没有停止工作，这锅蒸完了，马上换下一锅
做粿的是一个阿姨，还有几个年轻的小辈在打打下手，听阿姨介绍，平时店里还有卖粽子，饺子，猪肠涨糯米，但是每到清明前几天就单单只卖朴籽粿这一种
阿姨说每天凌晨三四点就要开始起来准备材料了，要先把浸泡过水的生米与朴籽叶放在搅拌机一起搅拌，看似简单，其实还蛮费时间的
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搅拌好的汁是碧绿色的，看着就十分有“惜神”，接着再倒入模具中，便可上锅蒸
///一年只卖两个月的朴籽粿听阿姨介绍说，朴籽粿只卖清明前后这两个月，过了这个时节的朴籽叶就不适合食用了刚起锅的朴籽粿个个都咧着嘴笑，白色的烟气掺和着清草香，每个都是很漂亮的青草色，冷了之后就会有点泛*，但不会影响口感朴籽粿入口微甜软糯，Q弹有嚼劲，有淡淡的米香，胃口小的女生一个即饱腹这就是大潮汕，一个注重传统节日的地方，每个奴仔手里拿着朴籽粿，听老一辈的人讲那过去的故事飞燕二巷朴籽粿营业时间：早上6：30-中午12：30觅食
